2 xícaras de chá de FARINHA SANTA CLARA PREMIUM (240g)
4 colheres de sopa de manteiga (60g)
1e ½ xícara de chá de açúcar refinado (180g)
2 xícaras de chá de amido de milho (200g)
1e ½ xícara de chá de natas (300g)
1 colher de sopa de essência de baunilha (4g)
Em uma cumbuca misture todos os ingredientes molhados até obter uma massa homogênea. Aos poucos adicione o amido, o açúcar e a farinha de trigo, misturando tudo com delicadeza, até obter uma massa lisa. Faça rolinhos com a massa e corte-a em pequenas porções. Leve-as à uma assadeira e após isso, para a geladeira para descansar por aproximadamente 20 minutos. Aqueça o forno à 200c° e asse os biscoitos por aproximadamente 15 minutos. Sirva imediatamente.
