Conheça nossas marcas
Desenvolvida especialmente para panificação e confeitaria, a 101 é a marca profissional do Moinho Santa Clara
para quem transforma técnica em resultado todos os dias.
Presente nas principais padarias, confeitarias e cozinhas industriais do mercado, é reconhecida pela sua
qualidade, força e desempenho consistente em cada preparo.
Santa Clara está presente no dia a dia de quem valoriza fazer bem feito, nas receitas preparadas com
cuidado, nos momentos em família e em tudo o que acontece ao redor da mesa.
Com uma linha versátil, foi desenvolvida para garantir praticidade, confiança e resultado, acompanhando
desde os preparos mais simples até aqueles que pedem mais dedicação.
Quase 100 anos construindo qualidade com consistência.
Sob a liderança da família Saigh, o Moinho Santa Clara transformou tradição em evolução contínua, consolidando sua presença no mercado de farinha de trigo.
Hoje, segue unindo experiência, tecnologia e compromisso para entregar excelência em cada produto.
O Sabor das Histórias
Histórias reais que nascem da farinha
O Moinho Santa Clara dá voz a quem faz acontecer todos os dias. Histórias de padeiros, empreendedores, famílias e profissionais que inspiram, ensinam e mostram a força de quem realmente põe a mão na massa.
