Farinha de Trigo Ouro Panificação 101 25kg Tipo 1
| A Farinha 101 Ouro Panificação é desenvolvida especialmente para aplicações industriais e profissionais, garantindo desempenho superior e resultados consistentes em cada fornada. Seu uso é indicado para pães como francês, forma, ciabatta e baguette, além de massas folhadas e semi-folhadas. Produzida a partir de trigos selecionados de alta qualidade, oferece uma moagem refinada que resulta em uma farinha de coloração extremamente clara e livre de impurezas.Destaques da Farinha 101 Ouro Panificação: • Miolo com coloração clara e uniforme • Excelente volume e estrutura • Crocância marcante na casca • Pestanas bem definidas e visual atrativo • Alta estabilidade e rendimento Com a Farinha 101 Ouro Panificação, seus pães ganham leveza, beleza e sabor incomparáveis, tudo isso com a confiabilidade e tradição do Moinho Santa Clara. |