Nossas Marcas
Uma linha completa com padrão profissional superior
A 101 é a marca profissional do Moinho Santa Clara, desenvolvida para quem transforma farinha em negócio. Presente nas principais padarias, confeitarias, pizzarias e cozinhas profissionais, é reconhecida por sua consistência, força e desempenho técnico.
Mais do que um insumo, a 101 é uma ferramenta de trabalho: entrega padrão, previsibilidade e rendimento, fatores críticos para quem precisa produzir em escala sem abrir mão da qualidade.
Com uma linha completa que atende diferentes aplicações, a 101 é a escolha de quem domina o processo e exige o melhor resultado todos os dias.
A escolha segura do dia a dia
A marca Santa Clara leva a tradição e a expertise do moinho para o dia a dia de quem valoriza fazer bem feito, nas receitas de casa, nos momentos em família e em tudo o que acontece ao redor da mesa.
Com uma linha versátil, seus produtos são desenvolvidos para oferecer praticidade, segurança e facilidade, garantindo resultado tanto nos preparos simples quanto nas ocasiões especiais.
Em todos os casos, o compromisso é o mesmo: transformar experiência em confiança e em resultado.